クリスマスケーキ
作り方
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1
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スポンジケーキ台を皿に置き、半分をスライドして別の器に置く。
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2
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生クリームに砂糖をいれ、ハンドミキサーでツノがピンとするまで撹拌する。
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3
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生クリームが完成したら、スポンジにスパチュラなどでクリームを塗っていく。側面は失敗しやすいので筋をたてるように。
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4
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いちごを洗い、クッキングペーパーなどでふき、ケーキの真ん中あたりに飾る。シュガークラフトは真ん中に飾る。
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5
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いちごに茶漉しで粉砂糖(分量外)を散らし完成!
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コツ・ポイント
キマリ!
このレシピの生い立ち
なんとなくつくってみました!