アメリカ 簡単ワカモレ
きぬよん
作り方
-
-
1
-
小さめのボウルに、玉ねぎとトマトをすりおろす。
-
-
-
2
-
アボカドをくりぬき、1に入れる。
フォークでやっちゃいます。
-
-
-
3
-
レモン汁とライム汁を入れる。
無ければどっちかだけでも。（酸化で茶色にならないように）無ければ無くても大丈夫！
-
-
-
4
-
フォークで潰しながら混ぜていく。
-
-
-
5
-
良い感じになったら、ガーリックソルトをさささっとふりかけて、出来上がり！
-
-
-
6
-
味見して、程よい塩気にして下さい。
-
-
-
7
-
トルティアチップスに添えて、召し上がれ♪
-
-
-
8
-
お気に入りのガーリックソルト。ガーリックの香りがたまらないです！
-
-
-
9
-
お気に入りのトルティアチップス。
-
-
-
10
-
玉ねぎは、強いて言うなら、外側の皮1/4ぐらい？ すりおろして、ミニトマトとより少なめで。又は入れなくても大丈夫です。
-
-
-
11
-
種は育てられるようなので、水に入れて保存！（乾燥すると、芽が出ないとか。）近々水耕栽培に挑戦します！
-
-
-
12
-
2,3年で観葉植物程度、10年で実がとれるかもらしいです！もはやレシピと関係ないですが、、、
-
-
-
13
-
レモン汁、ライム汁は、小さじで計らず、ぐるぐるっと直接かけてます！大体で大丈夫！
-
コツ・ポイント
分量は適当で大丈夫です！細かく計らなくても、絶対美味しくなります！
アボカドが充分熟れていないと、潰すのが大変です。
チップスの塩気があるので、ガーリックソルトはあまり入れ過ぎないように注意！ほんのり塩気があるぐらいで。
アボカドが充分熟れていないと、潰すのが大変です。
チップスの塩気があるので、ガーリックソルトはあまり入れ過ぎないように注意！ほんのり塩気があるぐらいで。
このレシピの生い立ち
出来上がりを買うと、なかなか高い。レシピを色々みて、超簡単にしてみました。新鮮でおいしい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
きぬよん
