あると重宝塩レモン
マロあん
作り方
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1
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無農薬レモンのヘタを切り捨て、縦に4等分する。
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2
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340gだったので、34gの塩を用意します。
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3
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保存ビンに、塩、レモン、塩、レモン、と層にして最後に残った塩を振ります。
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4
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冷蔵庫に入れ、毎日1回取出して上下を逆さにしたり、混ぜてあげて、1週間くらいしたら使えます。
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コツ・ポイント
サラダや炒め物に使えて便利。
このレシピの生い立ち
ずっと気になっていた塩レモン。出来上がりが待ち遠しいです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マロあん
