玄米スティックの玄米クレープ(フルーツ)
作り方
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1
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フルーツを平たくカットする。
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2
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ライスペーパーをぬるま湯にさっと浸し、乾いたまな板の上に広げる。
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3
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果物と玄米スティック、ホイップクリームを写真のように盛り付ける。
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4
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ライスペーパーで巻き、包丁で2等分する。
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コツ・ポイント
ライスペーパーは水に浸し過ぎると巻きにくくなります。
このレシピの生い立ち
こちらは株式会社穀彩庵が運営する玄米スティックの公式アカウントです。
玄米スティックを使ったレシピを投稿しています。
インスタグラム(@genmaistick)では最新レシピを投稿したり、五ッ星お米マイスターによるライブ配信を行っています。
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