キャベツ大量消費☆豚キャベ鍋
ネーサン
作り方
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1
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キャベツは粗い千切りに
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2
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鍋に出汁で味付け。
食べるときに何も付けなくてもいいくらいの味付けにした方が後の洗い物が楽です。
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3
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鍋にキャベツをいれて煮る。
クタッとなるくらい。
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4
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キャベツが煮えてから
豚ロース(バラ肉のほうが甘く柔らかくなります)を入れる。
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5
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お好みで春菊や葱もどうぞ♡
キノコ類も美味しいですよ！
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コツ・ポイント
我家は“ヤマキ白だし”と“にんべんのつゆのもと”で味を調えています。
食べ終わった後に〆雑炊はもちろん、ラーメンもうどんも美味しいです♡
食べ終わった後に〆雑炊はもちろん、ラーメンもうどんも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
CMで見たものを【ちょこっと】アレンジ(笑)キャベツがあるのに安くてつい買ってしまったので。
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ネーサン
