小松菜とコーンのひじきツナ *作り置き*

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Description

小松菜×ひじきで栄養満点!レンジで簡単に一品作れます♪お子さんでも食べやすい味付けです♡
冷蔵庫で3日保存可能です。

材料 (3人分(作りやすい分量))

1袋
ひじき、冷凍コーン(缶詰でも)
各大1
1缶
●醤油、みりん、砂糖
各大1
●ほんだし(顆粒だしの素)
小1
大1〜(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜はよく洗って根元を切り落とし、5cm幅に切る。
    ひじきはたっぷりの水で戻して、水気を切っておく。ツナ缶の油を切る。

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルに切った小松菜、コーン、ひじき、ツナ、●を入れる。
    ラップをして600wのレンジで5分加熱する。

  3. 3

    写真

    白いりごまを加えて完成。

コツ・ポイント

ひじきを水で戻したら、ざるにあげてしっかり水気を切っておいて下さい。
ツナ缶は水煮の場合はそのままでOKです。白いりごまは省略可能です。

このレシピの生い立ち

コンロが塞がってる!という時にレンジで一品作っちゃいました。
レシピID : 6627263 公開日 : 21/02/06 更新日 : 21/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (35人)
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ルカのねーちゃん
小松菜が安いので。ひじきはたっぷりめに入れました。鉄分メニューとして重宝しそうです。ちょっと甘めだけど美味しかった!
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m posi
大家族の作り置きの為4倍量でトライ 厚揚げINでボリュームアップ仕上げは鍋で水分飛ばしました ひじきのレパートリー増えて嬉しい
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たべたべこ
レンチンしたら結構な汁だくになってしまいましたが、美味しかったです。
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ジジ子ฅ•ω•ฅ
ヒジキ大好きな娘。でも小松菜は苦手。そんな娘でも美味しいとパクパク食べてくれました♡鉄分も取れて私も嬉しい¨̮♥︎⃛リピします𖤐⸒⸒