母直伝!!ブリ大根♪
Description
私にとってまさに
『おふくろの味』♡
おいしいのにとっても簡単です♪゜。
『おふくろの味』♡
おいしいのにとっても簡単です♪゜。
材料
(2人分より少し多め)
600グラム
1/4本(縦割りして乱切り)
しょうが
1/2片(薄切り)
■
【煮汁】
1と1/2カップ
酒
〃
みりん
1/4カップ
砂糖
大さじ3
しょうゆ
1/4カップ
作り方
コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にありません☆笑
濃いめの味で汁だけでもごはんが進んじゃいますよ♪
濃いめの味で汁だけでもごはんが進んじゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
実家にいるときからよく作ってくれた一品♡
初めて自分で作ったときの
「あ!!おかあさんと同じ味だ!!」
という感動が忘れられません(^∀^●)
これからの季節にぜひ♪
初めて自分で作ったときの
「あ!!おかあさんと同じ味だ!!」
という感動が忘れられません(^∀^●)
これからの季節にぜひ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)