じゃがいもほくほくケーキ*の画像

Description

たまねぎケーキに引き続き!野菜ケーキ第2弾!!
生地はたまねぎケーキとまったく同じです♪

材料 (パウンド型 2本分)

グラニュー糖
30g
50cc
溶かしバター
100cc
中2個分くらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきで茹で、皮をむき、つぶす。生クリームを加え、よく混ぜておく。
    オーブンは180℃に予熱

  2. 2

    ボウルに溶きたまご・グラニュー糖・牛乳・溶かしバターを入れ、馴染む程度に混ぜる。

  3. 3

    2に、ホットケーキミックス・じゃがいもを入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    180℃で、30分焼く。

コツ・ポイント

じゃがいもはよーく潰しても、適度に形を残しても♪お好みでやってみてください♪

このレシピの生い立ち

たまねぎケーキが友達に大評判だったので、野菜シリーズを増やそうと思って♪
レシピID : 662760 公開日 : 08/10/11 更新日 : 08/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
か~ぽ☆
じゃが芋の素朴な感じとHMの優しい味がぴったり☆生地との相性も良かったです♥️小さいサイズ作りバニラエッセンス加えてみました♪