豆腐のみぞれあんかけ

大根をすりおろす。

☆を鍋にいれ、なめたけと大根をおろしをいれてひと煮立ちさせる

豚肉を先にいれ色変わったら豆腐を手で食べやすい大きさにくずしていれる。

あとはお好みでネギなどをちらして食べる。