大根の皮ツナサラダ
garako♪
作り方
-
-
1
-
大根の皮を厚めに剥き、4〜5cm長、5mm幅に切り、塩を振り、暫くしたら水で流し、水気を固く絞る
-
-
-
2
-
1に油を軽く切ったツナ缶、粗挽き胡椒（あれば、かいわれ大根or豆苗）を混ぜて、出来上がり
-
コツ・ポイント
大根の水気を絞るとき、しっかり固く絞っておくと味が決まります
このレシピの生い立ち
食材をまとめ買いした7日目、残った大根とその他の食材を見て思いついたレシピ。同時に、大根の煮物（レシピID：6628104 豚小間あんかけ大根）も作れちゃいます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
garako♪
