煮汁でたまごご飯♪雑炊♪
Description
残り汁第1弾(#^.^#)
残った煮汁でほっこりたまごご飯(*^^*)
簡単でお財布にも環境にもやさしいです♪
残った煮汁でほっこりたまごご飯(*^^*)
簡単でお財布にも環境にもやさしいです♪
cookbambi♡
材料
作り方
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1
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煮物や煮魚の残り汁を温めてご飯を入れる。
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2
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ご飯全体に煮汁が混ざったら溶き卵を回しかける。
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3
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少し固まってきたら蓋をして蒸らす。
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4
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もみのり、ネギ、ゴマなどお好みの薬味をのせて完成です♪
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コツ・ポイント
鍋の後の雑炊と同じです(^^)
何の、煮汁かで色んな味が楽しめます。
ちなみに今回は煮魚マナガツオの残り汁です(*^^*)
何の、煮汁かで色んな味が楽しめます。
ちなみに今回は煮魚マナガツオの残り汁です(*^^*)
このレシピの生い立ち
残った煮汁がもったいなくて(*^^*)
煮汁も捨てずに完食でき2度楽しめるのが嬉しいです♪
煮汁も捨てずに完食でき2度楽しめるのが嬉しいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cookbambi♡
