ビビンバのり巻き
作り方
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1
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白ごはんを500g用意し、ビビンバの素を混ぜ合わせる。
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2
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沸騰したお湯にほうれん草を加え茹で、しっかり水を切る。たくあんは拍子切りにする。
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3
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巻きすにのりを置き、①を薄く広げほうれん草、たくあんを並べ手前から押して形を整えながら巻く。
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コツ・ポイント
のりにごはんを広げるときは、薄く広げるのがコツ!ごはんを多くのせすぎると、巻くときに巻きずらくなってしまうので、注意してくださいね!
このレシピの生い立ち
今回は、ビビンバの素で作りましたが、何のまぜご飯の素でもおいしくなること間違いなしなので、色んな味で、色んな具で試してみてくださいね。