味付けはめんつゆ♡簡単 焼きうどん♡
レシピID:663164
めんつゆ＋酒でベタベタじゃなくツルツルの焼きうどんになるよ～♫♬
09.6.9 ２４個目の話題入りです♡ありがとう♡
09.6.9 ２４個目の話題入りです♡ありがとう♡
材料 （ ２人分 ）
| ゆでうどん | ２玉 |
| 豚肉（薄切り） | 少々 |
| お好みの野菜 | お好みの量 |
| 酒 | 大さじ１ |
| めんつゆ（３倍濃縮） | |
| 大さじ１ | |
| しょうゆ | 少々 |
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1
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うどんは袋のままでいいのでレンジで１分３０秒程チンします。
袋の上から半分に包丁をいれると食べやすくなります。
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2
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フライパンで豚肉（写真は肉→魚肉ソーセージです）
を炒め、お好みの野菜をさらに炒めます。
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3
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うどんを入れて、お酒を入れます。
よくほぐしてね★
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4
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うどんと野菜がまざったらめんつゆを入れます。
味見して薄かったら少し足してね。
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5
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鍋肌からしょうゆをいれてちょっと焦げ付かせます。（１０～１５秒）
香ばしい香りがしたら軽く返して同様に焦がします。
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6
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お皿に盛り付け、お好みでかつおぶし、紅しょうが、のりをかけて完成です。
コツ・ポイント
お酒をいれるとツルツルになります♡
全体的に「ちょっと薄めかな？」くらいの味付けのほうがおいしくたべれるかな～（*^▽^*）
お子様には千切り野菜＋魚肉ソーセージがおすすめです。全てが麺に絡んで食べやすいですよ♪
全体的に「ちょっと薄めかな？」くらいの味付けのほうがおいしくたべれるかな～（*^▽^*）
お子様には千切り野菜＋魚肉ソーセージがおすすめです。全てが麺に絡んで食べやすいですよ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
51件
(47人)
初めまして❤きゃ～❤頑張って食べてる姿可愛すぎ！素敵レポ感謝
初めまして❤娘さんも喜んでくれたカナ？ランチは簡単一番だよね
初めまして❤喉越しつるり♪が伝わるレポ有難う❤コメ嬉しい～❤
あるもので作っちゃうのがデキル主婦だよぉ❤美味しくてよかった
わぉ❤超具だくさんで美味しそう～❤めんつゆ味も美味しいよね❤
めんつゆに感謝しなきゃ～の焼きうどんですよね笑レポ有難う❤
初めまして❤ちゅる②になりましたか～❤めんつゆ味美味しいよね
めんつゆは旨みの宝庫❤簡単に味が決まるから嬉しいよね♪有難う
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/14
うちはいつもしょうゆでも、ソースでもなくめんつゆで味付けしてます。
かな～りおいしいよ(*♥∀♥*)
かな～りおいしいよ(*♥∀♥*)
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