たまごかけ麺
おかめめ
作り方
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1
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茹でた麺にごま油、めんつゆ、溶き卵を絡ませる。
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2
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仕上げにおネギ。
（お好みで海苔、かつおぶしなどもよさそうです。写真はたらこです。明太子は塩分過多に注意です。）
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コツ・ポイント
たまごは溶いてからの方が絡まりやすいです。洗い物を減らすために生卵ぶっかけでも問題無しです。細くて絡めやすいので素麺がおすすめです。
このレシピの生い立ち
ごはんを炊き忘れていても炭水化物で腹ごしらえがしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おかめめ
