キャベツとじゃこのペペロンチーノ風♪
ひろこのお料理メモ
作り方
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1
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キャベツは一口大にカットしておく。
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2
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オリーブオイルとすりおろしたにんにくをフライパンに入れ火をつける。にんにくの香りがしてきたらキャベツを入れて炒める。
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3
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キャベツにオリーブオイルが馴染んだら、白ワインを入れてさらに炒める。
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4
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アルコールがいいかんじにとんだら、★を入れ、さらに炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
輪切りにした唐辛子を入れてもおいしいです(^^)
（おうちにストックが無かったので今回は入れられませんでした）
お酒によく合います♪
（おうちにストックが無かったので今回は入れられませんでした）
お酒によく合います♪
このレシピの生い立ち
野菜のおつまみが大好きです(^^)
今回は作り置きのつもりで作ったのにまさかのその日に全部食べてしまいました。
今回は作り置きのつもりで作ったのにまさかのその日に全部食べてしまいました。
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