簡単! ポークビーンズ
Description
切った野菜とお肉を、お鍋に材料をどんどん入れるだけで出来る、簡単で、美味しいです。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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材料を全てサイコロ状に切る。
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2
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鍋に、オリーブ油を入れ、肉を入れて色が変わったら、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
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3
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玉ねぎが透き通ってきたら、大豆、トマト缶を入れ、鍋の隅でトマトを潰しながら煮る。
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4
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トマト缶の半分の水、コンソメ、ソースを加え、15分ほどことこと煮て、塩・胡椒でお好みに味を調えて出来上がり。
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コツ・ポイント
長く煮たほうが、玉ねぎの甘みが出て、美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーのときに作ってきてくれた先輩から、レシピを聞いて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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