フルーツトマトのカプレーゼ

フルーツトマトを食べやすい大きさに切りボウルに入れて塩を振りよく混ぜておく。

モッツァレラチーズは食べやすい大きさにカットする。
1のボウルにチーズを加え塩を軽く振る。

２にオリーブオイルを回しいれ、ちぎったバジルと黒胡椒をふりかけてよく混ぜる。