グルテンフリー！タルト生地
Description
米粉でもサクサクに！グルテンフリーのタルト生地の作り方
eーcoちゃん
材料
（直径約20㎝分）
作り方
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1
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◎をボウルに入れ、ゴムベラで均一に混ぜる。
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2
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別のボウルに▼を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
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3
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１と２を混ぜ合わせる。
※固さを調整するため、２をすべて入れずに少し残しておき、状況で足していくといい。
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4
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生地がまとまったら、ふちを高くし丸く形どる。中にお好みのフィリングを並べたら、予熱したオーブン190℃で20～25分焼く
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5
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出来上がり！
※↑のフィリングは、カットしたリンゴとナッツとレーズンです♡
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コツ・ポイント
米粉にアーモンドパウダーと片栗粉を合わせることで、サクサク感を出せます！
このレシピの生い立ち
今井ようこさんのレシピを、甘味料を減らし、自分好みの味にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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eーcoちゃん
