簡単ねぎ塩だれで☆えのきと豚しゃぶサラダ

【簡単！柚子胡椒香る☆ねぎ塩だれ】のレシピはコチラです。
レシピID : 6635307

材料はコチラです。

きゅうりをよく洗ってから、薄切りにしておく。
※スライサー使ってます。

お肉に火が通ったら、ザルにあげておく。

全てのお肉をしゃぶしゃぶし終えたら、石づきを切って、手で小分けにしたえのきをゆがく。
※豚肉のアクをすくってから。

豚肉とえのきをザルにあげたところ。