鶏マヨ
Description
エビを鶏肉で代用して節約メニューに。
材料
120gくらい
1/2袋
大さじ3
大さじ3
★塩コショウ
少々
★マヨネーズ
大さじ3
小さじ2
★マスタード
小さじ1
サラダ油
適量
作り方
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1
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鶏肉を好きな大きさに切り、片栗粉をまぶす。
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2
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油をしいたフライパンで鶏肉と長ネギ、もやしを炒める。
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3
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★を入れ、加熱しながら和える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
えびはお高いので安い鶏肉で代用。
味はそのままなので結構美味しいです。
味はそのままなので結構美味しいです。