豚しゃぶ タレ(丼にしても◎)
Description
豚しゃぶ
材料
(2〜3人)
練りごま
大さじ1〜2
ポン酢
大さじ3〜4
すりごま
大さじ1〜2
砂糖
大さじ1くらい
ごま油
小さじ1
コチジャン
小さじ1〜2
作り方
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1
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全てをダマにならないようしっかり混ぜる。
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コツ・ポイント
1歳の息子はコチジャンなしでとりわけ。
ごま系多めにすると濃厚で美味しいです。
ごま系多めにすると濃厚で美味しいです。
このレシピの生い立ち
ごま系のタレを作りたくて。
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