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■たれと肉の準備・おろしにんにく約3cm・醤油.大さじ2・酒.大さじ2・コチュジャン.大さじ2・塩少々
■たれと肉の準備①に肉を漬け込む10分
■具材の準備・にんじんは千切りにする・玉ねぎは薄切り・ピーマンは薄切り
■焼くフライパンにごま油を引いて肉と玉ねぎを焼く。色が変わったらにんじんとピーマンを入れる
ご飯の上に④を乗せてお好みで温泉卵を載せる。