かぼちゃ白玉
作り方
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1
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白玉粉とカボチャフレークをはかり、水をいれつつ混ぜていく
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2
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みみたぶくらいの固さになったら丸める
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3
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沸騰したお湯のなかにいれ、浮いてくるまでまつ。浮いてから2.3分ゆでる
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4
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冷水のなかにいれる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カボチャフレークが余ってたので…ほかのフレークでもできるのかな?
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白玉粉とカボチャフレークをはかり、水をいれつつ混ぜていく
みみたぶくらいの固さになったら丸める
沸騰したお湯のなかにいれ、浮いてくるまでまつ。浮いてから2.3分ゆでる
冷水のなかにいれる