子どものおやつにさつま芋餅
Description
さつま芋で食物繊維、デーツで鉄分、チーズでカルシウムが摂れる様にと作ってみました。
一応間食にも栄養をと
一応間食にも栄養をと
材料
作り方
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1
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さつまいものつぶしたものと片栗粉を混ぜる。パサついているような時は牛乳等足す
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2
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チーズとデーツ(お好みのドライフルーツで代用可)の刻んだものを入れて混ぜる
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3
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丸い形にしてフライパンで焼く
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コツ・ポイント
生地がパサつく様ならお好みで水分を足してください。
このレシピの生い立ち
甘くないさつま芋を子どもが喜ぶおやつにしようと作ってみました。
デーツは子どもが好きなので入れましたが、レーズンや他のドライフルーツで作っても良いかと思います
デーツは子どもが好きなので入れましたが、レーズンや他のドライフルーツで作っても良いかと思います
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