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合わせ調味料を作っておく。
福豆は小さいフライパンに入れて弱火で薄く茶色っぽくなるまで炒める。(油はいらないです)
一度火を止める。合わせ調味料をよく混ぜてからフライパンに入れる。極弱火で軽く炒める。すぐ火を止める。
お好みでいりごまをふる。