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生青のりと玉葱とソーセージかき揚げ

生青のりと玉葱とソーセージかき揚げの画像

Description

揚げたては磯の香りが台所中に広がってたまらないですよ(^^)うんめ〜ぞ〜

材料

玉葱
中１個
ボロニアソーセージ（魚肉ソーセージでもOK）
適量
生青のり
１パック
天ぷら粉
適量
水
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    玉葱は１cm位の角切りに。ソーセージも同様に1cm位目安の角切りにします。

  2. 2

    生青のりと１をボウルに入れ、天ぷら粉を適量入れ混ぜ合わせます。あまり入れ過ぎるとべったべたと重くなるので少しづつ。

  3. 3

    水を少しづつ加え、全体がまとまる位になったらOK！

  4. 4

    たこ焼き大位に丸め、揚げ油を適量入れ、１７０度位の油でこんがり焼き色がつくまで揚げればできあがり(^^)

  5. 5

    ソーセージの塩分で十分美味しいですが、物足りない方はお塩でどうぞ(^^)

コツ・ポイント

揚げる際は、あまり高温で揚げないようにご注意を。

このレシピの生い立ち

解凍した生青のりが消費期限間際だったのと、お歳暮でもらったボロニアソーセージの使い道を考えたらこのレシピに辿り着きました(^^)
レシピID : 6638247 公開日 : 21/03/09 更新日 : 21/03/09

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みーちゃん33
生青のりと玉葱とソーセージかき揚げ
by みーちゃん33