ふわモチ☆米粉入り食パン
ゆきちのん
作り方
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1
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米粉はグルテンありを使います。
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2
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計量器に器を置いて、牛乳、バター、砂糖、はちみつ、塩、粉、ドライイーストをいれていく。
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3
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早焼きパンモードを選択して、スイッチオン。
(焼き色 うすいに選択してます)
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4
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焼き上がり〜☆
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5
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焼いても、カリッもちで美味しいですよ☆
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6
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強力粉200g 米粉100g の配合でも作ってみました。
若干ふわふわ感アップしていました。
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コツ・ポイント
時間がありましたら、先に5分間こねるモードをしたあとに、早焼きパンモードで作ると、膨らみが良くなります。
このレシピの生い立ち
米粉が残ってしまったので、強力粉と混ぜて作ってたら、美味しくできました。
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ゆきちのん
