白菜のお味噌汁

白菜を縦に半分に切ったあと、２㎝幅くらいに切ります。一口大サイズくらいでいいと思います。

玉ねぎは芯を取り、５㎜幅に繊維に沿ってスライスします。

沸騰しただし汁で野菜を煮たら、火を止めます。