野菜嫌いなこどもにも！なっぱめしの素！
Description
ご飯二合に混ぜるだけで甘じょっぱくて美味しいなっぱめしの素が10分で出来ちゃう☆
あやちゃんの姉
材料
（お米二合分）
5個分
（にんじんの皮）
あれば
（カブ、大根の皮）
あれば
ごま油
大さじ2
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調味液
♡味噌
大さじ2
♡醤油
大さじ1
♡砂糖
大さじ1
♡みりん
大さじ1
♡料理酒
大さじ1
作り方
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1
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今日こそは野菜を食べてもらおうね！
洗ったカブの葉（大根の葉）を耐熱容器に入れ、ふんわりラップで1分30秒チン
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2
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①をザルに移して冷ましまーす！（急ぎの時は水かけて）
冷めたらぎゅぎゅっと絞ってザクザクみじん切りにするよー
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3
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フライパンにごま油をひき、②の葉っぱを2分炒めまーす
この時、☆の野菜のクズ等あったら入れちゃいますよー！
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4
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（私は今回人参の皮の千切り、カブの皮をいれました！）
（野菜の皮とっておいて冷凍しておくと炊き込みご飯とかに便利よね…）
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5
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炒めたら♡の調味液を投入しまーす。みりんとかの水分が大体飛んだら完成＼( 'ω')/ぴっちょりしてる感じかな〜
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6
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荒熱が取れたらタッパーにしまって冷蔵庫へ〜（冷蔵4,5日）
冷凍可能です＼( 'ω')／
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7
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あつあつのお米に混ぜたら完成☆
今回はカブ10個分の葉っぱで二合のご飯分を2回できました＼( 'ω')／
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8
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お米以外にもパンに乗せても美味しいし、オムレツの中に入れても、うどん、パスタにも美味しいので是非〜
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コツ・ポイント
味噌と砂糖が入ると焦げやすいので、いい感じに炒めてから味噌とか入れてね〜
このレシピの生い立ち
2歳の娘が葉野菜を食べないので混ぜご飯の素にしました！バクバク食べてくれるよ〜！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あやちゃんの姉
