カブとキュウリとハムの簡単サラダ♪

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Description

簡単カブとハムとキュウリのあっさりサラダ♪

材料 (2~3人分)

1パック
★オリーブオイル
大1
★塩コショウ
適量
★レモン汁
適量
★マヨネーズ
適量
★粒マスタード
適量
★砂糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    カブ(サラダ用)は葉っぱ部分を少し残して8分割に切る

  2. 2

    写真

    キュウリは少し大きめの千切りにする

  3. 3

    写真

    ボールにカブとキュウリを入れひと摘みの塩でざっくり和え10分位おく

  4. 4

    写真

    ハムは半分に切り1cm位に切っておく

  5. 5

    写真

    ボールに3⃣を軽めに絞ってハムを入れる

  6. 6

    写真

    5⃣の中に★を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
    お好みでいりゴマをかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

カブとキュウリをひと摘みの塩で和え軽く絞って水分を抜く事で水っぽくならず調味料も入り易くパリパリと美味しく出来上がります♪

このレシピの生い立ち

カブが大好きであっさり食べたくて考えたレシピです♪
レシピID : 6643875 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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アオミドチ
マヨネーズ無しで、昔母が作ってくれたマリネを思い出して美味しく頂きました!
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栗丸うさぎ
かぶの代わりにラディッシュで。あっさりして美味しかったです。
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レオミウ
カブもきゅうりも薄く切ってしまいましたが粒マスタードにレモン汁がすごく合っていて美味しいので時々作りますね