市販スープの素で✤蒸し鶏のフォーの画像

Description

市販のフォースープの素を使ってお手軽に本格フォー♪

材料 (2人分)

150g
パクチー or 三つ葉
1/2袋
1/4玉
蒸し鶏の茹で汁
800ml
☆フォースープの素
分量通り
☆ナンプラー
小さじ1
☆レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    蒸し鶏を作る。今回は鶏もも肉で、レシピにある塩は抜きで。

    ID:4665973

  2. 2

    フォーを水(分量外)に浸して60分放置。

  3. 3

    紫玉ねぎは繊維に沿ってスライスして水にさらす。パクチーはざく切り、①の鶏肉は食べやすいサイズに切る。

  4. 4

    ①の茹で汁を分量分取り分けて温め直し、☆を加える。

  5. 5

    ②のフォーを別の鍋で1分茹でたら水気を切って、器に全て盛り付けたら完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フォースープの素は色々なものが売られているのでお好みのもので♪
今回はユウキ フォースープ(顆粒)を使用♪顆粒なのでスープの量を調整しやすい(^-^)
レシピID : 6644096 公開日 : 21/04/29 更新日 : 21/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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昇父さん
市販の調味料を購入(^^)トッピングは家にある材料でお昼に美味しく頂きました♡