ほうれん草、卵、豆腐のスープ
作り方
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1
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水600mlに鶏がらスープを入れて、
沸騰する手前まで火にかける
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2
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ほうれん草、豆腐を切り、卵を溶かしておく。
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3
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1が沸騰する手前までいくとほうれん草と豆腐を入れる。
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4
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3が沸騰したら卵を入れて完成です。
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コツ・ポイント
【栄養価計算】
(1人当たり)
エネルギー:62kcal
タンパク質:5.4g
脂質:2.3g
炭水化物:1.6g
鉄:1.6g
食塩相当量:0.1g
(1人当たり)
エネルギー:62kcal
タンパク質:5.4g
脂質:2.3g
炭水化物:1.6g
鉄:1.6g
食塩相当量:0.1g
このレシピの生い立ち
スポーツをしている女子に不足しがちな鉄を摂取することが出来るスープを考えました。
ベーコンなどを入れても美味しと思います。
ベーコンなどを入れても美味しと思います。