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玉ねぎ1個を薄切りにします。
サラダ油をひいて玉ねぎの色がしんなりするまで炒めます。
鶏もも肉を乗せてフライパンに①をかけます。
7分程弱火で蒸します。蒸し終えたらフタを外して水分が減るまで炒めましょう。
煮詰めて炒め終えたらこんな感じになります。笑
炒め終えたらまな板にお肉を移し4~5等分に切りましょう。万が一赤身があれば電子レンジ500W2分位温めて下さい!
盛り付けて完成です!