冷凍作りおきOKジャーマンポテトトースト
ｱﾄﾘｴ沙羅
作り方
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1
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食ﾊﾟﾝの表面全体に万遍無くﾏﾖﾈｰｽﾞ･粒ﾏｽﾀｰﾄﾞを塗る。
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2
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玉葱は薄切り、ﾍﾞｰｺﾝは1cm幅に切る。
ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄは揚げた物を使用(市販品でもOK)する。
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3
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れて中弱火で熱する。
先にﾍﾞｰｺﾝを炒め、玉葱を入れてしんなりするまで炒める。
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4
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ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄを入れて、軽く炒める。
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5
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ﾏｼﾞｯｸｿﾙﾄを入れて、全体に混ぜて味を馴染ませる。
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6
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食ﾊﾟﾝの上になるべく均一な平らになる様に乗せる。
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7
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とろけるﾁｰｽﾞを散らす。
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8
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ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼いたら出来上がり。
食べる前に胡椒･ﾊﾟｾﾘ(お好みで)を散らす。
熱々を召し上がれ♪
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9
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★冷凍作り置きにする場合★
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞまで終わった状態で、全体をﾗｯﾌﾟでぴったりと隙間無く包み込む。
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10
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ﾗｯﾌﾟの上に付箋紙で名前と作った日付を明記。
ﾌﾘｰｻﾞｰﾊﾞｯｸﾞ(M)に入れて冷凍保存。
消費期限は2週間以内。
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11
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冷凍状態のﾄｰｽﾄを出す。
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで10分前後焼き食べる前に胡椒･ﾊﾟｾﾘを散らす。
熱々を召し上がれ♪
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コツ・ポイント
★冷凍ﾄｰｽﾄの場合★
食ﾊﾟﾝと具材を分ける為、ﾏﾖﾈｰｽﾞ･粒ﾏｽﾀｰﾄﾞは全体に塗る。
具材は火の通りが均一になる様に平らに乗せる。
焼く際に表面の焦げが心配な場合は、途中からｱﾙﾐﾎｲﾙを下に敷いたり、上に被せて調整する。
食ﾊﾟﾝと具材を分ける為、ﾏﾖﾈｰｽﾞ･粒ﾏｽﾀｰﾄﾞは全体に塗る。
具材は火の通りが均一になる様に平らに乗せる。
焼く際に表面の焦げが心配な場合は、途中からｱﾙﾐﾎｲﾙを下に敷いたり、上に被せて調整する。
このレシピの生い立ち
ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄをﾘﾒｲｸしたらｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄが簡単に出来るんじゃないかって想像していた時に、ﾄｰｽﾄにしたら美味しいかもと思いつき作ってみたら大成功(^^)/
お腹が空いた時にお勧めです！
お腹が空いた時にお勧めです！
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
