ハヤシライス味変チャーハン
Description
残り物のハヤシライスの味変メニューです。作りすぎてもほんのひと手間の簡単なチャーハンならめんどくさくないですよね。
材料
(1人分)
作り方
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1
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材料を集めます。昨日のハヤシライスがほんの少し残っています。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れてたまごを落としてご飯を投入。基本たまごチャーハンを作ります。下記基本たまごチャーハン
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3
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4
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塩胡椒,顆粒ダシを入れ,冷凍ミックスベジタブルを入れ混ぜ合わせます。
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5
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混ぜ合わせたら,昨日の残り物のハヤシライスを入れ混ぜ合わせます。
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6
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皿に盛り付け完成です。
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コツ・ポイント
ハヤシライスは水分があるので入れ過ぎるとリゾットになるので、お好みで加減してください。写真の量でしっとりチャーハンくらいです。チーズを入れてリゾット風にしても美味しいと思いますが,まさ隊長はチャーハン専門なので,チャーハンに仕上げました。
このレシピの生い立ち
別記のチョコレートのチャーハンを作って,まずかったら…と思い,残り物で保険をかけたチャーハンでした。写真の量でしっとりなので、鍋肌に残ったくらいでも全然問題なく作れると思います。リゾットなのかピラフなのか、チャーハンなのか微妙ですが笑
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