豆腐のホットケーキ 離乳食 つかみ食べ
作り方
-
-
1
-
卵と前の日から水切りした豆腐を泡立て器で混ぜる。
よく混ぜたら豆乳を入れる。
-
-
-
2
-
ベーキングパウダーと薄力粉をふるいながら入れて混ぜる。絞れる硬さに調整してください。
-
-
-
3
-
絞り袋に入れてお好きな形にホットプレート180度くらいの低温度で焼きました。
-
-
-
4
-
絞り袋!
-
-
-
5
-
いろんな形に!
-
コツ・ポイント
栄養もあって、豆腐の甘さで食べれるホットケーキ!上の子がいれば一緒に楽しく作れますね!豆腐は、前の日にキッチンペーパーに包んで冷蔵庫に入れておきます。水切りの具合や豆腐の種類でいろいろ変わってくるので、緩さを調整してください。
このレシピの生い立ち
子供の歯のこと、健康を考えて砂糖なしで食べやすくする離乳食を考えて作りました!