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お鍋に小麦粉と砂糖を泡だて器でグルグルと混ぜます。
①に溶いたたまごを入れ、さらによく混ぜ、ホエーを少しずつ入れ混ぜながら、火を弱火に点火。
とろみが出てきたら、キベラに持ち替え、混ぜる手を休めることなくバターを入れ…
火を止め、バニラエッセンスを数滴入れて、混ぜます。
適当な容器に移し、ラップで乾燥しないように密封します。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。
シュークリームを作りました!
初レポ!ありがとぉ~です^^ほんま美味しそう☆