お酒の肴☆セロリざあさい

Name: お酒の肴☆セロリざあさい
Yield: １人分
Ingredients: セロリ １本; ☆レモン汁 大さじ１; ☆ナンプラー 大さじ１; ☆砂糖 ふたつまみ; ざあさい(桃屋の場合) 80グラム～お好み

Description

催事場で購入した物が美味しかったので、自分流に再現してみました。
おつまみにも最高です！！

１本

☆レモン汁

大さじ１

☆ナンプラー

大さじ１

☆砂糖

ふたつまみ

80グラム～お好み

セロリをよく漬けて水分を捨てる事、ざあさいの汁は捨てて漬ける事です。(ざあさいの汁を入れると、しょっぱくなります)

催事場で買うとお高いので、自分で作って一杯食べたいという食いしん坊再現レシピです( *´艸｀)

レシピID : 6648792 公開日 : 21/02/12 更新日 : 21/03/04