きのことブロッコリーのオープンオムレツ
aiai☆☆
作り方
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1
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きのこを全て食べやすい大きさ・長さに切る
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2
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切り2分茹でザルに開ける
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3
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フライパンにサラダ油を入れ挽肉の色が変わったら①のきのこをすべて入れ炒め合わせる
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4
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卵と☆の調味料をまぜておく
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5
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ブロッコリー・塩胡椒を入れ炒め合わせる
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6
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④の卵液を入れ蓋をして卵が固まるまで弱火で焼く
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7
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器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん使いたくてオープンオムレツにしようと思い彩りでブロッコリーを入れました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
aiai☆☆
