家にあるものでクリームリゾット【牛乳で】
作り方
-
-
1
-
鍋にバターを溶かし、ご飯をいれる
-
-
-
2
-
軽くほぐしたら、牛乳をご飯ひたひた(ご飯の八分目)まで入れる
-
-
-
3
-
だしの素、塩こしょうを加えて軽く煮る
-
-
-
4
-
キノコやウインナーを入れ火を通す
-
-
-
5
-
チーズを加えて水分が飛ぶまで火をかける
-
-
-
6
-
軽く混ぜてブラックペッパーをふったら完成!
-
コツ・ポイント
ご飯はぬるめで用意しておくといいです。冷凍ご飯でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りたかったので。