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キャベツは大きい葉っぱ4枚分くらい
芯を切り取ります
細切りにします
きゅうりは薄切りにします
塩をかけて揉み込む
ラップして3時間くらい置いておきます
布巾などに入れて丸めます
ぎゅうっと絞ります
器に入れて完成です
「キャベツ漬物」人気検索トップ10入りありがとうございます★
ナピト
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