らくちんやわらか生姜焼き
Description
摺り下ろし玉ねぎに漬けてるから、お肉柔らかいです。分量はなんとなくでOK！
ernmrn
材料
1こ
1パック
☆お酒
大さじ1くらい
☆醤油
大さじ1くらい
☆おろし生姜
好きなだけ
好きなだけ
★お酒
1回し？笑
★みりん
1回し？
★醤油
1回し？
ごま油
大さじ1くらい
作り方
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1
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【下味】摺り下ろした玉ねぎに☆を混ぜ、お肉を入れてもみもみ。ちょっと置いとく。
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2
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【玉ねぎ】薄切りにする。
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3
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【焼く①】お肉を両面軽く焼く。もし下味のつけ汁が多かったら、取っといて最後の味付けに回しちゃう。
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4
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【焼く②】玉ねぎ投入。しんなりするまで、お肉と一緒に炒める。
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5
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【味付け】余ってれば漬け汁、なければ★を入れて、水分とばす。完了！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生姜焼きが好きだから…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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