絶品生チョコ☆

チョコレートを包丁で細かく切る。

鍋に生クリームを入れて火にかけ、ふつふつしてきたらすぐ火を止める。

2に刻んだチョコレートを入れる。

ラップをひいたバットやタッパーに、チョコレートを流し入れる。

粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れ半日以上冷やす。

お好みの大きさに切り、ココアパウダーを全面にまぶす。