サラミご飯の画像

Description

サラミと人参の甘味とめんつゆ相性バッチグー

材料 (4人分)

細い・・3本太い・・1本
一本
めんつゆ
400cc
少々
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    米研ぎます
    終わったら‼水きっておいてください❗

  2. 2

    人参とサラミ切ります。
    人参・・いちょう切り
    細いサラミ・・斜め切り
    太いサラミ・・いちょう切り
    今日は、細いサラミです

  3. 3

    サラミと人参は、薄くきっておいてください。
    全部切ったら、お釜に米を入れてください。今日は、(4合です)

  4. 4

    水を入れてください。今日は、4合なので水を4のところに入れてください。

  5. 5

    小さいボールに、めんつゆとお酒と砂糖を入れてください。混ぜて、味見❤
    あんまり、しょっぱくしなくって大丈夫です。

  6. 6

    サラミから、いいだしが出ますから!しょっぱくなると台無しですよ❗薄い方がいいですよ

  7. 7

    炊き方は、いつも通りでいいですよ❗炊き上がったら‼出来上がり

コツ・ポイント

辛口のサラミ・・辛い炊き込みご飯になります
普通のサラミ・・普通の炊き込みご飯です(笑)

このレシピの生い立ち

お父さんの酒のサラミが余ってたので炊き込みご飯できないかなぁ?って思って、冷蔵庫に人参が合ったので合わせ、めんつゆで炊いたら❗おいしかったです
レシピID : 6651182 公開日 : 21/02/13 更新日 : 21/02/13

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