簡単適当。あったか!チーズ海老グラタン
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにします
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2
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マカロニを茹でます
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3
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フライパン油を少し入れ、玉ねぎを焦がさないように炒めます。
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4
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③の中に海老を入れ、一緒に炒めます。皿に取り出します。
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5
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フライパンにバターを溶かし、小麦粉を入れて、よく練って粉っぽさを取り除きます
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6
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⑤に少しずつ牛乳を加えて混ぜます。途中にチキンブイヨンを入れ一緒に溶かしましょう。
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7
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トロトロになったら出来上がり。チーズを少し入れても良いですね。
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8
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⑦にマカロニと海老、玉ねぎを戻します。
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9
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器に入れて
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10
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チーズをたっぷり載せましょう
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コツ・ポイント
調味料はチキンブイヨンとチーズのみ。ホワイトソースはゆっくりよく混ぜて。
このレシピの生い立ち
好きなだけチーズを載せて、温かいグラタンを!