豚丼にするつもりが生姜焼きっぽくなった丼
Description
どーーんって作って半分に分けて今日と明日で食い切るってのでいいかも
材料
(1.5人分)
7切れくらい
なんか緑の野菜
思ってるより多めに
もやしも入れた
思ってるより多めに
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
ごま油
気持ち
玉ねぎ擦る
1/2使ったけど多分多い
にんにく みじん切り
1片もいらんくらい
しょうがチューブ
いっぱいやけど入れすぎたら生姜焼きっぽくなる
作り方
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1
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タレは豚に染み込ませておいたほうが多分美味い
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2
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もうちょい濃いめ想像してたけど甘め生姜焼きっぽくなった
でもこれはこれで美味しい
濃いあの味がいいなら別レシピで試す
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コツ・ポイント
醤油足したほうがいいと予想
玉ねぎも多分多い 玉ねぎの甘みが強かった
美味しいけど
玉ねぎも多分多い 玉ねぎの甘みが強かった
美味しいけど
このレシピの生い立ち
豚の消費期限が今日までだったため