お弁当のおかずに♪豚肉のケチャップ炒め
Description
お弁当のおかずにさっと炒めるだけの簡単レシピ。分量を多くすれば夕食のおかずにも♪甘いケチャップダレがご飯に良く合います♫
材料
(1人分)
作り方
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1
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豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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お肉以外の調味料を全部混ぜる。
砂糖がとければOK。
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3
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フライパンを熱し、油はひかずにお肉を炒める。
油をひいてしまうと、お弁当を食べる頃、油で真っ白になってしまいます。
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4
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全体に火が通り、お肉が白っぽくなってきたら2のソースを入れて炒める。
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5
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全体にソースが絡まればOK。
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6
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お皿又はカップに盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
フライパンで炒める時は、お肉から油がでるので油をひかずに炒めてね。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。