すき焼きうどん
作り方
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1
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すき焼きのタレ、水を入れ火を入れます。
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2
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お好みの大きさや量に切った肉、野菜、豆腐を入れて煮込みます。
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3
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肉や野菜に火が通ったら冷凍うどんを入れて少し煮込みます。
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4
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仕上げに刻みネギを乗せて完成です。
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コツ・ポイント
お好みで卵を落として月見すき焼きうどんにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きな人たちに振る舞ううちに虜に。
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すき焼きのタレ、水を入れ火を入れます。
お好みの大きさや量に切った肉、野菜、豆腐を入れて煮込みます。
肉や野菜に火が通ったら冷凍うどんを入れて少し煮込みます。
仕上げに刻みネギを乗せて完成です。