白菜としらすの香りソルトイタリアンサラダ
Description
いつもの白菜とは違う、ちょっとオシャレな白菜サラダになりました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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白菜は適当な大きさに切って、レンジでチン。
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2
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チンした白菜に香りソルトをまぶし、お皿に。
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3
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初物しらすを散らす。
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4
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香りソルトをさらにフリフリ。
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5
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パルメジャーノレッジャーノチーズを削り散らす。
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6
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オリーブオイルを垂らして、出来上がり。
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コツ・ポイント
量は適当ですので、お好みでアレンジを!
このレシピの生い立ち
余った白菜を、イタリアン風に食べたかったから。