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混ぜるだけ簡単☆かしわご飯

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Description

味が決まらなくて困ってましたが、この方法にしてから、失敗がなくなりました☆

材料 （４合分）

米
4カップ
水(調味料と合わせて)
4カップ
☆酒
大さじ2
☆薄口しょうゆ
大さじ2
鶏肉(親鶏が美味しい)
300g
ごぼう
１本
人参
10cm
しめじ(しいたけでも)
1/2袋
あげ
2枚
＊油
適量
＊砂糖
大さじ3
＊酒
大さじ3
＊しょうゆ
大さじ3
枝豆
40粒位

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうはささがきにして水につける。人参、あげは細切りに、しめじは１cm位に切っておく。

  2. 2

    写真

    鶏肉、ごぼう、人参、しめじ、あげの順に炒め、調味料で味付けする。
    ご飯は☆を入れて炊いておく。

  3. 3

    写真

    炊いたご飯に、具材を混ぜ合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

ご飯にも薄めに味と色がついてるので、具材と混ぜ合わせるだけで味が決まります！うちは圧力鍋ですが、炊飯器でも！

このレシピの生い立ち

具材と調味料を一緒に炊き込んで、いつも失敗ばかりで、味が決まらない！だったら後で混ぜればいいんだと気付きました♡

レシピID : 6653416 公開日 : 21/02/14 更新日 : 21/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年6月27日
初れぽ
写真
ももごん610
とても簡単に美味しいかしわご飯が出来ました(^^)
#簡単 #美味しい
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( )
☆emiぽん☆
混ぜるだけ簡単☆かしわご飯
by ☆emiぽん☆